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Dillon Evans se apaixonou pela culinária desde muito jovem. Ele se lembra das novas experiências de colocar uma tigela de aveia no micro-ondas sem a permissão dos pais e pedir para fazer o café da manhã para sua mãe. Esses momentos tornaram-se catalisadores do seu interesse pela culinária e panificação.

Maria Laura é editora sênior de nutrição e notícias da EatingWell. Como parte da equipe de nutrição, ela edita e atribui conteúdo relacionado à nutrição e fornece análises nutricionais para artigos. Maria Laura é nutricionista formada, amante da manteiga de amêndoa e entusiasta da gastronomia, com mais de sete anos de experiência em aconselhamento nutricional.

Às vezes, ter um lanche prático pronto no trabalho pode ser essencial para manter a fome sob controle entre as refeições, e esses lanches ricos em proteínas ajudam você a fazer exatamente isso. Alimentos ricos em proteínas ajudam a moderar o apetite e retardar a digestão, ajudando você a se sentir saciado por mais tempo. Com pelo menos 7 gramas de proteína por porção, essas receitas de lanches (incluindo opções veganas e vegetarianas) são ótimas opções satisfatórias. Além disso, não precisa se preocupar se seu local de trabalho não tiver geladeira, pois muitas dessas receitas cabem na sua lancheira. Prepare receitas como nossos ovos com molho de soja e pedaços de café da manhã com coco e caju para maneiras deliciosas e satisfatórias de superar a crise do meio-dia.

Experimente esta receita de ovo cozido doce e salgado como uma troca por ovos cozidos na sua próxima festa ou como lanche do meio-dia. Ou sirva em cima de sua próxima tigela de macarrão ramen.

Sirva este molho cremoso de iogurte com cenouras infantis, rabanetes fatiados ou triângulos de pão sírio de trigo integral.

Nunca mais pule o café da manhã: guarde esses pedaços de coco e tâmaras na geladeira ou no freezer, e você sempre terá uma opção para levar nas manhãs agitadas.

Procurando uma maneira com baixo teor de carboidratos de saborear torradas pela manhã? Experimente estas torradas feitas com arroz de couve-flor, ovo e queijo. Faça um lote grande para guardar no freezer para um café da manhã fácil ou uma base saudável para um sanduíche (como queijo grelhado!) a qualquer hora.

Uma pitada de cardamomo moído realça o sabor desta combinação clássica de maçãs e manteiga de amendoim na torrada.

Seja leve e fresco quando estiver com vontade de pizza: esses wraps fáceis de alface têm todo o sabor com menos carboidratos e calorias.

Este pequeno lanche contém muitos nutrientes - é carregado com proteínas, gorduras saudáveis ​​​​para o coração, vitaminas e minerais para tornar a alimentação saudável, fácil e saborosa.

Um toque divertido em um sanduíche de salada de atum. Esta receita de Salada de Atum e Biscoitos usa biscoitos de trigo em vez de pão!

Os temperos picantes dão um toque especial às nozes torradas para um aperitivo perfeito para qualquer ocasião.

Esta receita de pasta de atum é um toque saudável na salada de atum e usa abacate e iogurte grego no lugar da maionese. Sirva sobre rodelas de pepino, folhas de alface amanteigadas ou biscoitos integrais.

Com tons frutados e um leve sabor de cominho, a pimenta de Aleppo confere a este lanche proteico saudável um sabor satisfatório.

Prepare bananas congeladas com manteiga de amendoim e cacau nesta receita de bebida doce e cremosa para obter todos os sabores deliciosos de um milkshake com os benefícios de um smoothie para a saúde.

O fermento nutricional imita o sabor do queijo, conferindo um sabor de pizza a esses divertidos pistaches apimentados.

Crocantes, salgados e repletos de todas as delícias do bagel, esses grãos de bico crocantes são um lanche delicioso e saudável que pode ser apreciado sozinho ou misturado em uma salada para dar mais crocância. Remover a casca do grão de bico ajuda a obter uma crocância melhor. Procure por “todos os temperos para bagel” no corredor de especiarias; agora está disponível na maioria dos supermercados.

Adicione um toque especial ao conveniente edamame congelado com tempero caseiro fácil. Você terá sobras de sal de gengibre - experimente polvilhar vegetais cozidos no vapor ou assados.

Sementes de girassol crocantes acrescentam um sabor delicioso a esta refeição simples e leve ou lanche de queijo cottage temperado com framboesas e mel.

No final do verão costuma haver abundância de abobrinha e esta receita é uma forma de aproveitá-la. Faça alguns lotes e congele os pães extras para ter em mãos para lanches e cafés da manhã rápidos.